tindywongJun 20, 20212 min生酮芝士奶皇月餅!recipe 今年疫情好多人詢問我開唔開生酮月餅班,真係非常抱歉喺現在嘅情況下今年真係開唔到班呀~~~不過依舊送上食譜大家可以自己開工!!! 不知不覺已經第三年做生酮月餅啦~~~ (呢個post係我2018年7月post出嚟嘅有好多朋友仔嗰陣都未加入生酮大軍,所以唔知道我已經出過生酮奶皇...
tindywongMay 14, 20211 min花椒玫瑰露牛肝醬(食譜)去片 記得subscribe我嘅channel同like我條片支持下啦~ 洋蔥 四分一個 白酒醋或蘋果醋 1湯匙 花椒一至兩湯匙 乾辣椒一隻 玫瑰露一至兩湯匙 油脂 3湯匙 (牛脂/豬油/ 雞油/牛油/酥油 自行配搭) Cream 2-3 湯匙...
tindywongMay 10, 20211 min生酮雞肉脆片Keto chicken chips (食譜) 冇粉近乎零碳嘅雞肉脆片 ,用嚟配牛肝醬或者牛油果醬來食就最好啦~ 其實又係嗰幾樣材料,雞肉丶蛋丶芝士丶牛明膠... 比例唔同咗做出呢個雞肉脆片, 佢嘅工序係煩啲不過勝在一粒粉都唔使用,唔會怕發炎又唔使計住碳水~ 要先將雞肉糊焗熟拎出嚟攤涼再切薄片又入返焗爐低溫烘乾。...
tindywongMay 10, 20211 min鹹蛋煎肉餅 (食譜)一人一個唔使爭,成日食扒會悶㗎嘛又唔想開個鑊蒸嘢,咁就半煎焗嘅肉餅啦~用咗豬腩肉碎極 之肥美又夠juicy,肉餅唔會死實唔會乾,調味之後加少少洋車前子粉幫助佢hold住啲水分,鹹蛋黃分咗出嚟之後加少少玫瑰露去腥味,一個肉餅調味最重要梗係豉油啦,用咗本地香香港悅和醬園生抽無添...
tindywongApr 28, 20211 min脆脆生酮甜窩夫 (Recipe👇👇👇) Crispy keto sweet waffle4 egg 蛋 Cream cheese 125g 忌廉芝士 Mozeralla 30g Keto sweetener 10g 生酮適用糖 Vanilla extract 1 tsp Coconut flour 3 tablespoon 灑底面 3-4 tablespoon...