4 egg 蛋 Cream cheese 125g 忌廉芝士 Mozeralla 30g Keto sweetener 10g 生酮適用糖 Vanilla extract 1 tsp Coconut flour 3 tablespoon
灑底面 3-4 tablespoon Mozerella cheese
所有材料放入攪拌機攪至混合 預熱waffle機用矽膠掃掃上少許酥油,先灑上少許Mozeralla 加入chaffel漿略為推平再灑上少許車打於上面然後按程序夾waffle.(我的大約四分鐘~)
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之前都出過甜窩夫食譜但係都未做到外面脆卜卜嘅效果今次呢個篇係趣呀因為依家想盡量做啲極低碳甚至乎無粉嘅食譜,好多人都識整就係芝士加蛋毒氣之後切片煎就可以見西多士我呢啲咁多手嘅人梗係又要加呢樣改嗰樣將佢改良啦今次我額外加入咗Mozerella cheese,除咗加入蛋漿入面另外仲要審啲喺底面咁就可以做到脆到索索聲嘅效果~ Egg loaf本身係好軟身嘅所以為咗佢更加企身實淨我加入咗椰子粉,當然你想keep住冇粉version可以唔落嘅一樣做到,口感有些少唔同啫
如果想要食譜嘅下面請留言啦我今晚會努力寫食譜聽朝update返喺呢個post度
你哋會點樣食呢個脆卜卜waffle呢?我自己用羅漢果同埋Maple Extract整咗生酮羅漢楓樹糖漿,其實我覺得就咁加d whipping cream同士多啤梨都已經好正啦~