Elizabeth LamFeb 24, 20212 min鹹蛋黃芝士蛋糕 (食譜)Salted egg yolks cheesecake鹹蛋黃芝士蛋糕 (食譜) Salted egg yolks cheesecake 咸蛋黃 5隻焗爐 ,180度焗8分鐘 忌廉芝士 250g 蛋 2隻 溶牛油20g 忌廉 70ml 雲尼拿油 1tsp 羅漢果糖 60-70g 魚膠粉1tsp Crust 餅底: Soft...
Elizabeth LamJan 28, 20212 min生酮玫瑰洛神慕絲蛋糕 (Recipe👇👇👇) Keto hibiscus rose mousse cakeCrust : Butter 40g Almond flour 60g Coconut flour 20g 把凍牛油切成小粒用手指將牛油以及粉類混合,然後壓於已刷上牛油的七吋蛋糕模底,入 已預熱的150度焗爐 焗七至10分鐘。 取出放涼備用 Filling : Dried...
Elizabeth LamMar 11, 20201 min西蘭花車打窩夫( Broccoli cheddar waffles生酮後整過一兩次甜waffle, 效果麻麻地之後都冇整喇 ,今日喺個冷宮度攞返個waffle iron出嚟,因為有d用淨咗嘅西蘭花碎,咁又將佢試下整waffle, 西蘭花同cheddar 梗係夾啦, 整出嚟嘅鹹waffle外脆內軟因為車打芝士入面嘅油份,...
Elizabeth LamMar 11, 20201 min消炎黃薑咖啡~ Anti-inflammatory Turmeric Latte話說地鐵車廂有好多冇公德心嘅人明明自己冇帶口罩仲要對著你咳,畀人左右夾攻之後返屋企琴晚開始覺得問我喉嚨痛有啲發炎,我第一時間已經用咗紫錐花酊劑,今朝起身 好返好多 但係仲有少少紅腫,所以就用黃薑粉, 早幾日同學都分享咗黃薑嘅好處,但係可能大家唔知道點樣用好,其中一個方法就係...