Elizabeth LamFeb 24, 20212 min鹹蛋黃芝士蛋糕 (食譜)Salted egg yolks cheesecake鹹蛋黃芝士蛋糕 (食譜) Salted egg yolks cheesecake 咸蛋黃 5隻焗爐 ,180度焗8分鐘 忌廉芝士 250g 蛋 2隻 溶牛油20g 忌廉 70ml 雲尼拿油 1tsp 羅漢果糖 60-70g 魚膠粉1tsp Crust 餅底: Soft...
Elizabeth LamJan 28, 20212 min生酮玫瑰洛神慕絲蛋糕 (Recipe👇👇👇) Keto hibiscus rose mousse cakeCrust : Butter 40g Almond flour 60g Coconut flour 20g 把凍牛油切成小粒用手指將牛油以及粉類混合,然後壓於已刷上牛油的七吋蛋糕模底,入 已預熱的150度焗爐 焗七至10分鐘。 取出放涼備用 Filling : Dried...