呢兩堂 cooking class都整咗呢一個 Cheesey bread stick 做welcome snack, 大家都好鍾意佢個質感 你上堂嘅同學就已經知道點整啦但係冇理由唔同大家分享下㗎呢個bread stick 真係好易整㗎! 材料 類似fathead dough 但係唔使 溶芝士 ，將所有嘢撈埋 壓盆底局就得啦～
琴日我又做咗一個新版本就係用椰菜花碎嚟代替大部分嘅杏仁粉 所以呢個bread stick 係超級low carbs 呀～
Recipe :
Mozerella cheese 1 cup
Pamasan cheese 1/4 cup
Riced Cauliflower 2/3 cup 椰菜花碎
Almod flour 1/3 cup 杏仁粉
Egg 1.5 pcs 蛋
Mixed herbs 1/2 tsp 香草
Salt 1/2tsp 鹽
Baking powder 1tsp 泡打粉
將所有材料用手拌成團， 然後把麵糰壓於已鋪焗爐紙的焗盤上約半cm厚。
於面頭再額外灑一些香草及少許鹽。
180度焗爐焗15分鐘。
取出放涼 數分鐘把它切成條。
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