冇焗爐嘅酮學 嘅福音呀 ，用電飯煲都可以做到濃厚cheesecake 我 屋企得返我老公同個仔食飯，所以 我淨係keep返一個迷你電飯煲， 而佢又有一個蛋糕功能 所以 我就 用荒廢已久嘅電飯煲來整cheesecake啦～ 我今次整嘅係 coffee maple味， 楓樹糖漿就梗係唔用得啦但係可以去i herbs買呢一支maple favor ， 我有時整 咖啡都會落少少 ，冇辦法啦我係一個加燦嚟㗎嘛～
Recipe:
Cream cheese 250g
Cream 70g
Coffee 70g
羅漢果糖 3 tablespoon
Salt 1/8 tsp
Maple flavor 1tsp
Egg 1 large
羅漢果糖與creamcheese 隔熱水座溶攪拌
加入忌廉＆咖啡伴均
加salt 丶 maple flavor 丶 蛋 攪均
把蛋糕將放入迷你電飯煲， 蛋糕功能 30至35分鐘。
取出後放涼整個煲放入雪櫃 ，待蛋糕 完全雪凍之後 用隻碟 倒扣出來
Done!!
如果你係用大電飯煲嘅需要將呢個份量x2 ～3 倍
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