生酮芝士奶蓋

Keto Thai tea with cream and cheese topping

泰國大廚嚟咗由今日開始我就要展開一個星期非人生活， 今日大廚即場 沖咗 泰式奶茶， 我唔食得甜佢哋 original嗰啲又放煉奶又放花奶唔飲得，立刻自己整畀自己飲 ～咁啱下晝整咗芝士奶蓋 ，加埋上個泰式奶茶嗰度 ，簡直係perfect match呀 ！！ 個奶茶呢我就用cream嚟代替花奶，然後落些少羅漢果糖做甜味 ，如果我有機會開生酮cafe我一定serve 呢個！！！

生酮芝士奶蓋 recipe :

Cream cheese 60g

椰奶 100 ml

Cream 100ml

Pinch of salt

Pryeu sweetener 1 茶匙 （甜菊糖）

Creme cheese 室温放軟，加椰奶and sweetener丶salt 用電動打蛋器打勻

加cream 打發。